| Что помогает усвоению пищи? |
| Валерий_ | Дата: Воскресенье, 05 Февраль 2012, 12:56:32 | Сообщение # 26 |
 Почетный форумчанин
Группа: Пользователь - А
Сообщений: 1915
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
| Quote (наталия-) Полнеют от макарон нетвердых сортов,а макароны из твёрдых сортов пшеницы, это уже совсем другой продукт.Они значительно дороже,но от них не полнеют. biggrin
Снова не соглашусь. Из нетвердых сортов пшеницы макароны высшего сорта сделать нельзя, т.к. мука из них не совсем белая, низкобелковая. В ней меньше питательных веществ и больше клетчатки. Так что полнеют больше от муки из твердых сортов пшеницы, и чем белее мучные изделия, тем реже можно употреблять их.
"Итак всякого, кто слушает слова Мои сии и исполняет их, уподоблю мужу благоразумному, который построил дом свой на камне"
|
| |
| | |
| ioanna | Дата: Воскресенье, 05 Февраль 2012, 21:17:48 | Сообщение # 27 |
 Старейшина форума
Группа: Администратор
Сообщений: 11393
Награды: 13
Репутация: 28
Статус: Offline
| Макароны - польза для здоровья и фигуры, как выбрать настоящие макароны?
Качественные макароны, являются неотъемлемой частью сбалансированного питания, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, должны быть регулярно в вашем рационе. Диетологи рекомендуют есть спагетти, только из твердых сортов пшеницы, тем, кто хочет похудеть, и тем кто старается придерживаться правильного питания На макаронной диете вас не будет преследовать постоянное чувство голода. Вследствие того, что у макарон из твердых сортов пшеницы сложная структура углеводов, а организму нужно много времени чтобы их переработать. Макароны усваиваются организмом полностью, вес уходит благодаря клетчатке, которая очищает организм от токсинов.
Является заблуждением тот факт, что от макарон толстеют, на самом деле причиной лишнего веса являются жирные соусы, макароны не содержат и грамма жира. А если готовить к макаронам овощные соусы вы сможете похудеть, не страдая от постоянного чувства голода.
Полезные вещества, содержащиеся в макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы:
Витамины группы В – повышает стрессоустойчивость и смягчает головные боли.
Витамин Е токоферол - предупреждает старение вызванное свободными радикалами.
Минералы – марганец, калий, железо и фосфор.
Так же такой продукт обеспечивает в полной мере организм сложными углеводами, не поднимающими уровень сахара в крови и белком 15% от суточной нормы.
Аминокислота триптофан – делает сон более глубоким и спокойным и содействует освобождению от отдельных форм депрессии.
Клетчатка, практически не усваивается организмом, но благодаря абсорбирующему эффекту, вбирает шлаки, токсины и выводит из организма. Клетчатка, содержащаяся в макаронах из твердых сортов пшеницы, избавляет от дисбактериоза кишечника. Оттого что она является основой для жизнедеятельности и питания бактерий, производящих антибиотические ингредиенты.
Клетчатка сдерживает выработку сахара при пищеварении.
Именно клетчатка даёт ощущение сытости, вследствие чего человек не испытывает чувство голода, а в это время организм сжигает жир.
Настоящие макароны делают только из пшеницы твердых сортов!
http://falsifikat.net/krupy-i....ny.html
«Если не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней!»
г. Москва
|
| |
| | |
| ioanna | Дата: Воскресенье, 05 Февраль 2012, 21:30:31 | Сообщение # 28 |
|
Старейшина форума
Группа: Администратор
Сообщений: 11393
Награды: 13
Репутация: 28
Статус: Offline
| 
Как же определить сорт пшеницы? Производитель отмечает это группой А, Б и В - соответственно для изделий, изготовленных из муки твердой, высокостекловидной мягкой и мягкой пшеницы. Если отметок нет, то это вообще какая-то паленая гадость а не продукт. Так что если хотите употреблять много макаронных изделий, ориентируйтесь на группу А. В ином случае относитесь к ним без фанатизма.
И еще один совет. Макароны стоит делать основным блюдом. В качестве гарнира они тоже подойдут. Просто в первом случае макарошки усвоятся лучше.
http://petryshka.com/menu/bludo/43-macaron
Действующий в России ГОСТ - 875 - 92 на макаронные изделия подразделяет эту продукцию на три группы: А, Б, В - соответственно для изделий, изготовленных из муки твердой, высокостекловидной мягкой и мягкой пшеницы. А также на два класса: 1 - й - изделия из муки высшего сорта, 2 - й - первого. На пачке настоящих макарон обязательно должна присутствовать одна из надписей -"Группа А, 1 класс", или "durum" или "пшеница твердых сортов" или "semolina di grano duro". Все остальное собственно макаронами не являются и называется "макаронные изделия" - такой вид мучных изделий, похожий на макароны.
«Если не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней!»
г. Москва
|
| |
| | |
| Валерий_ | Дата: Среда, 08 Февраль 2012, 23:10:17 | Сообщение # 29 |
|
Почетный форумчанин
Группа: Пользователь - А
Сообщений: 1915
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
| Иоанна, я все это взял из жизни, а не из И-нета. Поверьте, от макаронов набирают лишний вес.
"Итак всякого, кто слушает слова Мои сии и исполняет их, уподоблю мужу благоразумному, который построил дом свой на камне"
|
| |
| | |
| Валерий_ | Дата: Среда, 08 Февраль 2012, 23:12:59 | Сообщение # 30 |
|
Почетный форумчанин
Группа: Пользователь - А
Сообщений: 1915
Награды: 0
Репутация: 3
Статус: Offline
| К стати, экономическая война в разгаре. В Украины после поднятия цен на газ нет столько денег, чтобы купить столько газа сколько обещали, а залазить в долги правительство не хочет, покупаем газа меньше. Именно это, по словам наших политологов стало причиной российского запрета на покупку нашего сыра (помните, к стати, как в 90-е годы наказывали Латвию непокупкой шпротов?). Вот первые жертвы экономической войны:
http://news.zn.ua/ECONOMI....04.html
Правда, я точно не знаю есть там пальмовое масло или нет, но на вкус довольно неплохие сыры. Вот ответ главы правительства: http://news.zn.ua/POLITIC....93.html
К стати, смотрел на днях в записи программу "Намедни" за 90-е годы, как Украина с Россией делили Черноморский флот и как "пропадал" российский газ, проходящий по территории Украины. "Слабый отбирает у слабейшего и нищий ворует у бедного", - прокомментировал автор. Вообще конфликты правительств Украины и России мне напоминают "12 стульев" как голодные Шура Балаганов и Паниковский не могли поделить огурец: смешное и одновременно грустное зрелище.
"Итак всякого, кто слушает слова Мои сии и исполняет их, уподоблю мужу благоразумному, который построил дом свой на камне"
Сообщение отредактировал Валерий_ - Среда, 08 Февраль 2012, 23:39:16 |
| |
| |
| Статистика посещений | 
|
Пользователи, посетившие форум за текущий день:
|
|
